«O frango vegetariano é vegan, não é?», pergunta a cliente recém-chegada à mesa atrás, à gerente de serviço. Com o sorriso mais aberto do restaurante, esta confirma, num sotaque de quem atravessou alguns continentes, até cá chegar.
«Sim, claro, nestes casos costuma ser vegan.», reafirma a cliente, evidentemente reconfortada e já com a escolha assim firme, vegan, pois então.
Mau Maria, então o meu familiar vegan não come carne nem peixe (é um palerma, aquele lá) e esta senhora quer ser vegan comendo frango. Ok. Pode ser.
ResponderEliminarTratava-se de uma daquelas invenções modernas: algo a fingir de frango, algo a fingir de vaca... -- tudo com designação de vegetariano, pois claro. Eu optei por algo para o qual conseguia identificar uma origem genuína (e este não foi o mesmo sítio do texto acima, o dos orégãos naufragados).
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