Senhor João do Restaurante, quando não me está a recomendar o peixe mais fresco da ementa, que ele bem sabe que eu não sou de comer carnes de animais de quatro patas e de duas, só quando não pode deixar de ser -- valham-me os de guelras para me ir mantendo à tona de água --, Senhor João, digo, descobri-o agora: quando não está a dançar por entre as mesas como um Carlos Gardel da arte de bem-servir, é agente imobiliário. Satisfeitos os clientes do almoço, arrumadas as mesas com destreza de prestidigitador, eis que Senhor João afivela o seu sorriso mais engravatado e vai por aí fora mostrar moradias, apartamentos, alinhavar contratos-promessa, acertar comissões e até fazer-se à estrada para aquelas convenções das gentes lá do imobiliário, que imagino estarem a meio caminho entre celebração litúrgica e concerto de André Rieu. Foi assim que fiquei a saber: daqui a dias, não há peixe escolhido; aliás, não há restaurante de Senhor João aberto, porque o dito vai de convenção. Não havendo como o convencer a não ir, resta-me autoconvencer-me a almoçar noutras paragens. Vita nuova, diria Dante, ainda que por meia semana. Vencido, mesmo que não convencido: eis o que um Nostradamus míope preveria para este ano, leitora.
Sô João serve robalo ao almoço e contratos promessa à sobremesa. Por uns dias fecha o restaurante, mas o talento continua aberto, apenas mudou de morada.
ResponderEliminarBoa noite, sô Xilre, que gosto em lê-lo
Pensava que Carlos Gardel, conhecido como o rei do tango, só cantava, mas se calhar também era capaz de se movimentar com ligeireza e estilo como Carlos Gavito ou Mauro Caiazza.
ResponderEliminarNão queira saber o que o invejo por conseguir só comer peixe Xilre. É meio caminho para o último estádio da perfeição: ser-se vegetariano. Desafortunadamente sou um troglodita à mesa, gosto de cozido à portuguesa, bacalhau com grão, vinho, pão, molhos e enchidos. Claro que com hábitos destes, não posso maldizer o meu médico por me recomendar evitar o álcool, fazer exercício físico e dieta; é o preço da factura de maus hábitos acumulados... enquanto é tempo.
Infelizmente, quando se chega ao outono da vida, estas restrições só retiram o prazer de viver.
Quanto ao tema de fundo, parece que o senhor João tem jeito para o negócio: ao preço que as casas estão a sua comissão nunca será despicienda.
Uma boa noite e já agora um bom ano, caro Xilre.
O Sr João tem veia liberal mas é ainda um amador, se não aproveitava a crise da habitação ainda melho por sivreferida.r, há quem compre casas aos velhotes com baixa reforma, sabendo que daí uns 5 ou 10 venderá pelo dobro! Por ora ainda lhe frequentaria o café, dada a qualidade do pastel de nata.Bom ano e veja se aparece por aqui.
ResponderEliminarOlha a desgraça! Cinco dias o que são na sua vida gastronómica?! Logo volta aos hábitos. E permite-lhe ter saudade deles:).
ResponderEliminarBom Ano, Xilre.
Dizem que o peixe contribui para uma dieta mais saudável. Mas a dentição humana é omnívora e portanto sigo-a. Apenas dieta prescrita em função de anomalias do foro gástrico me tornaria vegetariana. Mas cada um fará como entende e de acordo com os seus princípios ou necessidades.